Att använda avfall som en resurs
är något det kommunala avfallsbolaget
SÖRAB strävar efter tillsammans
med sina ägarkommuner.
Ditt matavfall ser vi
gärna bli biogas och biogödsel.
Insamlade mängder ökar sakta
men säkert i regionen nu när
alla SÖRAB-kommuner är med
på matavfallståget.
Det har gått lite trögt med matavfallsinsamlingen
i Stockholmsområdet,
men de senaste åren
kan vi se en stadig ökning i takt med att
fler kommuner börjar erbjuda separat
matavfallsinsamling till sina invånare.
Vid halvårsskiftet ökade insamlade
mängder matavfall i SÖRAB-regionen
med 13 procent jämfört med föregående
år. När matavfallet hämtats hemma
hos dig körs det först till SÖRABs omlastningsstationer
Smedby i Upplands
Väsby eller Hagby i Täby. Därefter
transporteras det till en upphandlad rötningsanläggning
i Uppsala. När matavfallet
har gått igenom rötningsprocessen
blir det biogas och biogödsel.
Biogasen används som drivmedel i bussar
och biogödslet läggs på åkermark
där nya grödor odlas.
30 kg matavfall per
invånare ska samlas in 2016
SÖRAB-kommunernas målsättning i
den gemensamma avfallsplanen är
att minst 30 kg matavfall per invånare
och år ska samlas in år 2016. För
2014 låg den siffran på 21 kg per genomsnittlig
invånare i SÖRABregionen.
Mycket mer matavfall
finns dock att hämta. I många hushåll
består ungefär halva soppåsen av
matavfall. Bäst, ur både ekonomisk
och miljösynvinkel, är förstås att äta
upp maten, men det blir ofta rester i
form av skal, kaffesump och annat
som inte går att äta. Det matavfallet
kan göra nytta om vi samlar in det
separat och tillverkar biogas och
gödsel av det.
Det finns två SÖRAB-kommuner
som redan är i mål med 2016 års ambitionsnivå.
I Sundbyberg har man
obligatorisk insamling och får där in
36 kg per invånare. I Sollentuna, som
samlat in matavfall separat sedan
mitten av 90-talet, får man in 32 kg
per invånare.
Vallentuna ökar mest
Täby och Vallentuna har precis kommit
igång med matavfallsinsamling
och det är i dessa kommuner mängderna
ökar snabbast. Fram till och
med juli 2015 står Vallentunaborna
för den största procentuella ökningen*
av insamlat matavfall jämfört med
tidigare år. *(44 procent)
